Mari Luz Dacal Caldo de Huesos Ecológico y Huevos
En Mari Luz Dacal apostamos por el bienestar animal y los cuidados de forma totalmente tradicional. Siempre con cría en libertad.
100 %
Gallego y Natural
ecologico
De Produccion Sostenible
favoreciendo
El Bienestar Animal
Caldo de Huesos Ecológico
Mari Luz Dacal nos dejo una receta secreta de Caldo de huesos totalmente tradicional, en la que la utilización de huesos ecológicos de Terneras de Raza Autóctona, aportan un sabor y calidad únicos. Hecho en Galicia e 100% Natural, sin aditivos.
- Rico en colágeno de alta asimilación
- Rico en proteínas y aminoácidos
- Gran aliado para la piel
- Promueve la perdida de peso
- Beneficioso para problemas digestivos e intestinais
Huevos de Galliña de Mos
La Gallina de Mos es una raza autóctona, de las mas antiguas de la península ibérica, y la única gallega. Debe su nombre a la parroquia de San Xiao de Mos en la provincia de Lugo, en la que se inicio el proceso de selección para la recuperación de la raza original.
Esta gallina tiene una escasa producción de huevos (116 ud / año) lo que le otorga unas características especiales a los huevos.
Somos una explotación ecológica artesanal en la que criamos a las gallinas de mos en libertad y respetando su ciclo de puesta normal.
Por todo esto nuestros huevos ovos pueden sufrir falta de disponibilidad temporalmente.
Beneficios de los huevos de gallina raza Mos
- El mayor tamaño da yema, aumenta el valor nutricional
- Más cantidad de Omega 3
- Menos agua en su interior, especialmente en la clara.
- Los aminoácidos son superiores a los de gallinas industriales
Huevos de Patas
Igual que as Gallinas de Mos. Os ovos de patas reciben os mesmos cuidados: cría en libertad, alimentación natural e reducida explotación totalmente artesanal que favorece o bienestar dos animales.
Todo esto hacen que os nuestros huevos de pato puedan sufrir falta de disponibilidad temporalmente, ya que respetamos la puesta natural de las patas y la NO sobre alimentación.
- Ricos en proteínas
- Altos en nutrientes: vitaminas A, D, E e Omega3
- Yema de gran tamaño con sabor más intenso y cremoso
Mari Luz Dacal
El proyecto
Mari Luz Dacal y un homenaje a todas las mujeres que trabajaron y trabajan en el rural Gallego. Un trabajo pocas veces reconocido pero que sin duda, forma parte de la historia de nuestra Tierra.
Mari Luz Dacal recupera los valores que en los trasmitieron todas esas mujeres, tradición, artesanía, sostenibilidad… Una forma de trabajar en la que lo respeto los productos y los animales son la clave para obtener alimentos de primer nivel.
Este proyecto nace de la pasión por la alimentación sana y vida saludable de 2 intrépidos Gallegos, vinculados fuertemente al rural, y por supuesto, a Mari Luz Dacal.
